Retterne er enkle og moderne, men de fortæller alle en historie om den regionale danske og den nordiske gastronomi. Vi tager bæredygtighed alvorligt. Alt korn og alle mejerivarer er økologiske, og inden for alle andre råvarekategorier fokuserer vi på økologiske og biodynamiske produkter.

Vores kokke arbejder med årstidernes mest karakteristiske råvarer, og sæsonerne kan følges gennem maden.

Bestil bord i Café DANSK
Bordbestilling kan ske fra mandag til fredag kl. 9-16 på tlf 3369 3350.

Der er gratis adgang til Café DANSK.
Design:ZONE-medlemmer får 10% rabat i Café DANSK.
 

Menu

FROKOST
Smagen af dansk
Frokosttallerken. Udvalg af charcuteri og smagsprøver fra vores køkken
DKK 160

Sandwich
Västerbotten ost og Skagen skinke
Røget laks og dild
Unghane og urtecreme
DKK 55

Ostetallerken
Tre oste fra danske mejerier, serveret med frugtkompot og knækbrød fra Jämtland bagt i stenovn
DKK 65

Dagens salat
DKK 65

SMØRREBRØD

• Kartoffelmad med rygeost, hyldebær og fedtegrever
• Unghaneterrin med peberrod og syltede gulerødder
• Lammebov kogt i andefedt med grov sennep og rosenkål
• Varmrøget laks med syrlige løgringe, ærteskud og kørvel
• Blåskimmelost ’Kornblomst’ med ristede hasselnødder og sirup af blommeeddike

1 stk. smørrebrød
DKK 50
3 stk. smørrebrød
DKK 125

DRIKKEVARER
Uden alkohol
Søbogaard saft, varieret udvalg
DKK 30
Coca Cola, Coca Cola Light, mm
DKK 28

Øl
Flaskeøl, Jacobsen Ekstra, 33 cl.
DKK 40

Vin
Husets hvidvin
DKK 50 / 285
Husets rødvin
DKK 50 / 285

Skum
Mousserende vin
DKK 360

KAFFE, CHOKOLADE, TE & KAGE
Kaffe
Jaz de rio coco, Nicaragua Kangocho, Kenya AA+
DKK 39 / 79
Café latte
DKK 29
Café au lait
DKK 29
Cappucino
DKK 29
Cortado
DKK 26
Espresso
DKK 24
Dobbelt espresso
DKK 30
Espresso Macchiato
DKK 26
Americano
DKK 28
Ice coffee
DKK 37

Chokolade
Varm chokolade
DKK 34

Te
LØV, assorterede varianter
DKK 35

Kaffe og kage
DKK 45